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La pecora nera ad Ovaro

La fattoria didattica è una piccola azienda agricola multifunzionale montana   a conduzione familiare ad Ovaro,  immersa nei boschi di abeti, faggi, carpini e noci.
Due torrenti ( il Rio delle Valli e il Rio Furioso ) delineano i terreni coltivati a prato e frutteto su cui pascolano le pecore di razza Massese, oche, anatre e galline ovaiole. Si trovano inoltre una piccola stalla in pietra di fine ottocento, con annesso fienile e la casa di famiglia, nella quale si svolgono tutte le attività di trasformazione dei prodotti della terra e di ristoro nelle buone stagioni.

Da cinque anni si alleviao e addestrano cani di razza meticcia e Kromfohrlander, di piccola e media taglia, che collaborano quotidianamente nelle attività assistite con gli ospiti e nella sorveglianza del gregge.
Le finalità della fattoria didattica sono:
ARRICCHIMENTO DEL VOCABOLARIO (Termini specifici riguardanti il mondo animale, vegetale, montano
rurale, gli strumenti dell’agricoltura e della pastorizia ed il loro uso)
COMPRENSIONE DEI FENOMENI VITALI (Riproduzione, alimentazione, comportamento territoriale, ecc.)
COMPRENSIONE DEI FENOMENI RELAZIONALI E COMPORTAMENTALI (Comunicazione non verbale, aggressività, difesa, accudimento, ecc.)
COMPRENSIONE DEL TEMPO (Cicli stagionali e biologici e anticipazione ) ed
EDUCAZIONE ALIMENTARE.


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